Aşurelik Buğday

Aşurelik Buğday

Özellikle Muharrem ayının onuncu gününde pişirilip komşulara dağıtılan aşure tatlısı, yüzyılları aşıp günümüze dek ulaşmış geleneksel tatlılar arasındadır.

Zengin malzemeleri arasında; aşurelik buğday, nohut, kuru fasulye, nar, tarçın, ceviz, kuru üzüm, kuru kayısı gibi malzemeler yer alır.

Besin değeri, potansiyel olarak yulaf ve mısırdan daha yüksek olan buğdayın bağırsak ve rektum kanserini önleyici faktörler içerdiği bilinmektedir.

 

Kg Seçenekleri:

  • 1 Kg
  • 2 Kg
  • 3 Kg
  • 4 Kg
 
 

Referanslarımız